Buscamos personal comprometido con el sector gastronómico para unirse a nuestro equipo en Bogotá, contribuyendo al funcionamiento eficiente de una cocina de alto volumen. El propósito principal del puesto es brindar soporte técnico en la preparación y alistamiento de alimentos, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. El candidato ideal debe demostrar destreza en el manejo de equipos industriales, dominio de técnicas culinarias básicas y una actitud colaborativa constante.

Responsabilidades principales

• Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos

• Ejecutar el mise en place

• Manejar equipos de cocina

• Garantizar la limpieza y estándares de calidad

Requisitos

• Formación: Bachiller o Técnico en Cocina / Afines

• Mínimo 1 año y 6 meses de experiencia, preferiblemente en restaurantes de alto volumen

• Conocimientos en hornos combi, sartenes basculantes y marmitas

• Dominio de mise en place

• Realizar prueba técnica

Información adicional

• Contrato a término indefinido

• Horario: Domingo a Domingo (Día compensatorio entre semana)

• Opciones: 6 horas y Tiempo Completo

Beneficios

• Salario: SMLV + Aux. Transporte + Propinas (Pagos Quincenales)

• Alimentación gratuita durante la jornada

Envía tu hoja de vida  indicando el cargo.