Buscamos profesional con experiencia en administración de restaurantes, liderazgo de equipos y gestión financiera y operativa para coordinar la operación administrativa de cuatro restaurantes. El coordinador supervisará la gestión administrativa y operativa, control de presupuestos, costos, inventarios y proveedores, liderará equipos y garantizará cumplimiento de estándares de servicio, calidad, rentabilidad y excelente servicio al cliente.

Requisitos

• Bachillerato universitario en Administración de Empresas, Administración de Restaurantes o afín

• Mínimo 2 años de experiencia en administración y supervisión de restaurantes

• Experiencia en manejo de personal

• Conocimientos en control de costos, inventarios y proveedores

• Capacidad para elaborar y analizar informes financieros y operativos

• Dominio de Excel y herramientas administrativas

• Licencia de conducir vigente

• Disponibilidad para laborar fines de semana, con un día libre entre semana

• Deseable experiencia en administración de múltiples sucursales

Principales Responsabilidades

• Supervisar la gestión administrativa y operativa de los cuatro restaurantes

• Controlar presupuestos, costos, inventarios y proveedores

• Liderar y desarrollar los equipos de trabajo

• Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad

• Coordinar el mantenimiento de instalaciones y equipos

• Elaborar y presentar informes financieros y operativos

• Identificar oportunidades de mejora y proponer acciones para optimizar la rentabilidad

Competencias Clave

• Liderazgo y gestión de equipos

• Comunicación asertiva

• Planificación y organización

• Pensamiento analítico

• Capacidad de negociación

• Resolución de conflictos

• Orientación a resultados

• Enfoque en servicio al cliente

• Proactividad y toma de decisiones

• 4 restaurantes a tu cargo

• Liderazgo y gestión de equipos

• Enfoque en resultados y rentabilidad

• Operación eficiente y estándares de calidad