Buscamos un Ingeniero(a) en Tecnología de Alimentos con más de 3 años de experiencia en Investigación y Desarrollo (I+D) dentro de la industria cárnica/embutidos. Este rol es crucial para asegurar la calidad e inocuidad de nuestros productos, liderar la certificación FSSC 22000 y representar a la empresa ante SENASA, contribuyendo a la expansión de nuestras operaciones en Costa Rica.

Responsabilidades Principales

• Realizar inspecciones de control de calidad e inocuidad para productos cárnicos y embutidos.

• Liderar la representación de la empresa ante SENASA.

• Asegurar el cumplimiento en auditorías de clientes y proveedores.

• Gestionar y mantener la certificación FSSC 22000.

• Contribuir al área de Investigación y Desarrollo (I+D).

Requisitos

• Formación Académica: Ingeniero(a) en Tecnología de Alimentos.

• Experiencia: Más de 3 años de experiencia en I+D, preferiblemente en la industria cárnica/embutidos.

• Conocimientos: Experiencia o conocimiento preferible en certificación FSSC 22000.

Información Adicional

• Jornada Laboral: Disponibilidad de horario flexible de lunes a viernes y dos sábados al mes.

Si eres un profesional apasionado por la calidad y la inocuidad alimentaria, con experiencia en I+D y control de calidad en la industria cárnica, ¡te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo en expansión!