¿Te apasiona la gastronomía y liderar equipos de alto desempeño? Esta es tu oportunidad de formar parte de una compañía en constante crecimiento. Garantizar la calidad, presentación e higiene de los productos ofrecidos en restaurantes, room service, eventos, spa y cafetería de colaboradores, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la organización. Buscamos un líder que inspire al equipo de cocina y contribuya a una experiencia gastronómica memorable.

Responsabilidades principales

• Garantizar la calidad de los productos ofrecidos en restaurantes, room service, eventos, spa y cafetería de colaboradores

• Garantizar la presentación de los productos ofrecidos en restaurantes, room service, eventos, spa y cafetería de colaboradores

• Garantizar la higiene de los productos ofrecidos en restaurantes, room service, eventos, spa y cafetería de colaboradores

• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la organización

• Inspirar al equipo de cocina

• Contribuir a una experiencia gastronómica memorable

Requisitos

• Profesional en Gastronomía

• Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares, liderando equipos de trabajo

• Conocimientos y/o certificaciones en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)

• Manejo de herramientas ofimáticas (Word, Excel)

• Comunicación efectiva

• Empatía

• Trabajo en equipo

• Dinamismo y energía

• Innovación

• Iniciativa

• Orientación a resultados

• Nivel mínimo de educación: Técnico / Tecnólogo (Graduado)

Beneficios

• Oportunidades de desarrollo y plan de carrera

• Descuentos en alojamiento y Alimentos & Bebidas

• Excelente ambiente laboral

Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la experiencia de trabajar en una de las operadoras hoteleras de mayor crecimiento en la región. ¿Te interesa esta oportunidad? Envía tu hoja de vida.