El Cocinero/a será responsable de apoyar la operación diaria de cocina, asegurando la preparación ágil y ordenada de productos con altos estándares de calidad e higiene. El rol requiere una persona rápida, puntual y con buena energía, orientada al trabajo en equipo y al manejo eficiente de pedidos, especialmente en horas de alta demanda, con disposición para aprender y adaptarse a un entorno dinámico.

Responsabilidades Principales

• Realizar la preparación diaria de ingredientes (mise en place).

• Armar sándwiches gourmet de forma rápida y ordenada.

• Manejar frituras y acompañamientos según los procesos definidos.

• Apoyar en la limpieza básica del área de trabajo.

• Gestionar pedidos de manera eficiente durante horas pico.

• Colaborar con el equipo para mantener un flujo de trabajo ágil y organizado.

Requisitos

• Experiencia: Experiencia mínima de 1 año; también se consideran perfiles con 2–3 años o 4–5 años de experiencia.

• Formación: No especificada.

• Conocimientos técnicos: Carnet de salud del MINSA vigente (blanco y verde).

• Habilidades: Rapidez, puntualidad, excelente higiene, ganas de aprender.

• Otros: La experiencia previa es un plus, pero no indispensable si existe buena actitud.

Beneficios

• Ambiente de trabajo profesional, rápido y organizado.

• Oportunidades de crecimiento conforme el restaurante crece.

• Equipo joven, respetuoso y enfocado en la calidad.

Si cumples con el perfil descrito, te invitamos a postularte y formar parte del proceso de selección.