Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Cafetería dinámico/a y con pasión por el servicio para liderar las operaciones diarias de nuestra acogedora cafetería ubicada en el corazón del Casco Viejo. Si tienes experiencia en gestión de cafeterías, habilidades de liderazgo y te encanta crear experiencias positivas para los clientes, ¡esta es tu oportunidad!

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 a 3 años o de 4 a 5 años en roles de encargado/a de cafetería o puestos similares en el sector.

• Experiencia previa como encargado/a o en puestos similares (mínimo 1 año).

• Conocimiento básico de gestión de cafeterías y control de stock.

• Sólidas habilidades de liderazgo, organización y comunicación.

• Marcada orientación al cliente y actitud proactiva.

• Disponibilidad horaria completa y flexibilidad.

• Se valora formación en hostelería, barismo o gestión de locales.

• Se valora conocimientos de café de especialidad y técnicas de preparación.

Responsabilidades:

• Supervisar y coordinar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente colaborativo y eficiente.

• Asegurar una excelente atención al cliente, manteniendo los estándares de calidad en el servicio.

• Controlar los inventarios, realizar pedidos a proveedores y gestionar las relaciones con ellos.

• Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas sanitarias en todas las áreas de la cafetería.

• Realizar la apertura y el cierre del local, así como el manejo de la caja y el arqueo.

• Capacitar al personal nuevo y promover un ambiente laboral positivo y de aprendizaje continuo.

Si te apasiona el mundo del café y cumples con los requisitos, ¡no dudes en postularte! Queremos conocerte y que formes parte de nuestro equipo en el vibrante Casco Viejo.